- 23 litres de bain-marie, 1/1 Gastronorme
- Idéale pour la thermalisation de plusieurs morceaux simultanément
- Idéale pour une cuisson anticipée et son utilisation ultérieure.
Notre Kerstin a les mêmes caractéristiques que celles de Sophie. Mais elle est plus profonde que large (même largeur que Ariane), lui permettant ainsi de trouver sa place dans les plans de travail en profondeur, notamment en restauration. Idéale pour les familles nombreuses et en restauration.
Largeur – profondeur – hauteur (cm) : 35 x 72 x 25
Performance : 1,4 KW
Raccordement électrique : 230 Volt/1/50
Le bac est entièrement utilisable, le chauffage se faisant de l’extérieur. Pas de pièces de construction dans le bac, réduisant le volume et rendant le nettoyage difficile.
