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Portal Video Catering:

Las siguientes imágenes le muestran los beneficios y las ventajas de  cocinar con Sous-Vide y además
el compartimiento de las máquinas envasadoras en usos generales.


Sous-Vide : concepto en envasadoras de vacío:
VIDEO 1: Piña Sous-Vide
VIDEO 2: Achicoria Sous-Vide
VIDEO 3: Magret de Pato Sous-Vide
VIDEO 4: Lechuga Sous-Vide
VIDEO 5: Zanahorias Sous-Vide
VIDEO 6: Salmón Sous-Vide
VIDEO 7: Mejilla buey Sous-Vide
VIDEO 8: Ribeye Sous-Vide
VIDEO 9: Solomillo Ribeye Sous-Vide
VIDEO 10: Caldo de carne Sous-Vide







 
 
Envasado y regeneración en microondas:

VIDEO 1: tecnología / ajustes
VIDEO 2: productos adobados
VIDEO 3: comidas preparadas
VIDEO 4: vegetales
VIDEO 5: frutas
VIDEO 6: cocción / regeneración