RapidPac — nuevas versiones y más tamaños de bandejas estándar disponibles
Con el nuevo “RapidPac” de KOMET existe por primera vez un equipo sellador de bandejas de diseño
compacto y potente para la colocación en el mostrador que permite envasar los productos directamente
delante de los clientes. De esta manera, usted ofrece en comparación con los productos de autoservicio con envase estandarizado de los supermercados, más frescura, más calidad y un servicio individual de envasado
y logra satisfacer la demanda por el concepto de frescura “freshserve“.
Mediante el envasado en bandejas con gasificación/MAP, los productos cortados en tajadas ya no se pegan entre sí y pueden ser servidos en forma sencilla y apetitosa después de abrir la bandeja. En caso de productos vendidos en piezas, como carne y queso, los productos ya no quedan deformados, mantienen siempre su aspecto apetitoso y pueden ser presentados atractivamente en la tienda para promocionar así su venta. El RapidPac permite una entrada económica en el rubro del envasado para autoservicio. No se requiere una conexión de aire comprimido ni de alta intensidad y debido a la gasificación/MAP se alcanza además una
mayor duración de los productos.
RapidPac E con sistema de marcos intercambiables
Debido a los marcos intercambiables, el uso de bandejas con compartimentos (ver las fotos) para
137 mm x 187 mm y 178 x 227 mm. y ahora de 160 x 205 mm. y 162 x 265 mm. (1/4 GN) como nuevos tamaños de bandejas estándares, es posible.
RapidPac ES con sistema de marcos intercambiables
La máquina se fabrica de acuerdo al tamaño y a la forma de la bandeja requerida. Dimensiones máximas
178 x 265 mm.
Rapidpac con marco fijo
La misma máquina con marco fijo. Disponible para bandejas de 137 x 187 mm. o 178 x 227 mm.
Datos técnicos: |
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| Lámina superior para bandeja 137 x 187 (mm): |
190 |
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| Lámina superior para bandeja 160 x 205 (mm): |
208 | ||
| Lámina superior para bandeja 178 x 227 (mm): |
230 | ||
| Lámina superior para bandeja 162 x 265 (mm): |
268 |
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| Profundidad máx. de bandeja (mm): | 65 | ||
| Dimensiones exteriores (Ancho x Largo x Alto/mm): |
330 x 560 x 550 |
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| Diámetro de lámina superior (mm): | 200 | ||
| Conexión de corriente (V/Ph/HZ): | 230/1Ph+N+PE/50 Hz | ||
| Potencia (kW): | 0,9 | ||
| Peso aprox. (kg): | 37 | ||
Equipamiento estándar de las máquinas de envasado al vacío KOMET
- Envasado semiautomático con bandejas prefabricadas, con una lámina superior sellable y gas protector
- Caja de acero inoxidable
- Máquina de fácil manejo y uso
- Inserción sencilla y manual de la bandeja en el marco de sellado
- Se envasa una bandeja por ciclo
- El panel de sellado cuenta con un control de temperatura y está revestido con teflón
Opciones
- Carro inferior W1/W2
- Tensiones especiales
Tamaño de bandejas éstandar (mm.):
137 x 187 mm, 160 x 205 mm, 178 x 227 mm, 162 x 265 mm
A petición se puede enviar un listado de bandejas y de proveedores.